• Druene til La Rochelierre
    Languedoc,  Mat og vin

    Fitou-vin

    Fitou er ett av Frankrikes eldste vinområder og er beskyttet av en AOC. Først og fremst rødviner, men de har også lov til å produsere Rivesaltes-viner i samme område. Vi har flere favoritter i nabolaget.

  • The Night Circus i matform på Könyv Bar & Restaurant i Budapest
    Mat og vin

    En litterær matopplevelse!

    A literary food experience I am very fond of reading and also quite fond of good food. I was very happy when I came across the Könyv bar og restaurant in Budapest. They base their menu around a book and…

  • Georges Blanc og hans restaurant i Vonnas
    Frankrike,  Mat og vin

    Hos Georges Blanc i Vonnas

    Georges Blanc er en av Frankrikes mest kjente kokker. Han har mange restauranter rundt omkring i Frankrike. Hans arnested er imidlertid den lille byen Vonnas en liten time nord for Lyon. Scroll down for English. Familietradisjoner Her startet hans oldeforeldre…

  • Frankrike,  Mat og vin

    Forteresse de Berzé

    Den lille perlen Berzé føles unik. Et vinslott, som faktisk gir inntrykk av å ha vært en liten landsby i gamle dager. De lager god vin og du får smake den sammen med selveste grevinnen.

  • Restauranten til Paul Bocuse utenfor Lyon
    Frankrike,  Mat og vin

    Lunsj hos Paul Bocuse

    Overraskelsestur I mai 2015 fylte min samboer 50 år. Vi har jo det meste av det vi trenger, så jeg ville heller overraske han med en opplevelse. Siden vi er litt over gjennomsnittet opptatt av god mat og Frankrike, valgte…

  • Havna i Honfleur er meget malerisk
    Frankrike,  Mat og vin

    Honfleur

    Havnebyen Honfleur ligger langs den engelske kanal helt nord i Frankrike. Byen ligger ved utløpet til Seinen i departementet Calvados, kjent for sitt eplebrennevin. Malerisk havn Den er særlig kjent for sin gamle, vakre og maleriske havn, preget av sine…

  • Languedoc,  Mat og vin

    Michelin-mat i nabolaget

    I Leucate, et kvarters kjøretur fra huset, finner vi områdets beste restaurant. Restaurant Le Grand Cap har en stjerne i Michelin-guiden og er stedet for de store anledningene. Praktfull utsikt Restauranten ligger ytterst på klippekanten ved det gamle fyrtårnet. I…