Mat

  • Rygge meieri, mursteinsbygning med skilt.
    Mat,  Norge

    Blåtur med lokalmat i Østfold

    Kjenner du til konseptet «Blåtur»? Jeg kjenner det fra min tid i Bergen, der mange firmaturer var «Ut i det blå-turer», der de ansatte ikke visste hvor de skulle. En utrolig morsom greie spør du meg. Vi ga bort en…

  • The Night Circus i matform på Könyv Bar & Restaurant i Budapest
    Europa,  Mat

    En litterær matopplevelse!

    Scroll down for a summary in English. Har du spist en bok før? Hvis du er glad i å lese og glad i god mat, anbefaler jeg en tur til Budapest og Könyv bar og restaurant. Restaurantens meny er inspirert av…

  • Georges Blanc og hans restaurant i Vonnas
    Frankrike,  Hoteller,  Mat

    Hos Georges Blanc i Vonnas

    Georges Blanc er en av Frankrikes mest kjente kokker. Han har mange restauranter rundt omkring i Frankrike. Hans arnested er imidlertid den lille byen Vonnas en liten time nord for Lyon. Scroll down for English. Familietradisjoner Her startet hans oldeforeldre…

  • Restauranten til Paul Bocuse utenfor Lyon
    Frankrike,  Mat

    Lunsj hos Paul Bocuse

    Overraskelsestur I mai 2015 fylte min samboer 50 år. Vi har jo det meste av det vi trenger, så jeg ville heller overraske han med en opplevelse. Siden vi er litt over gjennomsnittet opptatt av god mat og Frankrike, valgte…

  • Languedoc,  Mat

    Michelin-mat i nabolaget

    I Leucate, et kvarters kjøretur fra huset, finner vi områdets beste restaurant. Restaurant Le Grand Cap har en stjerne i Michelin-guiden og er stedet for de store anledningene. Praktfull utsikt Restauranten ligger ytterst på klippekanten ved det gamle fyrtårnet. I…

  • Mat,  Norge

    Brønnøysund, Vega og Ylvingen

    Vi kjørte Kystriksveien til Brønnøysund med en dagstur ut til Vega og Ylvingen. Vega ligger strengt tatt ikke langs fylkesvei 17, men hører med til severdighetene man må se underveis.

  • Straumen på Inderøya
    Hoteller,  Mat,  Norge

    Den Gyldne Omvei

    Konseptet Den Gyldne Omvei har eksistert i 20 år. Den startet ved at ulike aktører på Inderøya nord for Trondheim gikk sammen og startet et samvirke etter at Inderøy kommune i 1996 ble kåret til «Årets kulturkommune» i Norge.